So dekorieren Sie Ihr Restaurant: Top-Trends und praktische Leitfäden für 2023
Restaurantdekoration ist ein wichtiger Faktor, um Kunden anzulocken und das Markenimage zu verbessern. Basierend auf den aktuellen Themen und aktuellen Inhalten im Internet der letzten 10 Tage haben wir die neuesten Trends und praktischen Vorschläge für die Restaurantdekoration im Jahr 2023 zusammengestellt, um Ihnen dabei zu helfen, einen Essbereich zu schaffen, der sowohl schön als auch praktisch ist.
1. Beliebte Trends in der Restaurantdekoration im Jahr 2023
| Trend | Funktionen | Anwendbare Restauranttypen |
|---|---|---|
| Natürlicher und umweltfreundlicher Stil | Verwenden Sie natürliche Materialien wie Holz und Stein und dekorieren Sie mit grünen Pflanzen | Leichte Lebensmittelgeschäfte, Cafés, vegetarische Restaurants |
| Industrieller Retro-Stil | Sichtbare Ziegelwände, Metallrohre, Retro-Leuchten | Bars, Grillrestaurants, westliche Restaurants |
| minimalistischer moderner Stil | Einfache Linien, einfarbig, versteckter Stauraum | Fastfood-Restaurants, japanische Restaurants, Geschäftsrestaurants |
| Immersives Thema | Schaffen Sie durch Beleuchtung, Soundeffekte und Dekorationen eine besondere Atmosphäre | Themenrestaurants, Internet-Promi-Check-in-Shops |
2. Kernelemente der Restaurantdekoration
1.Raumplanung
Eine ordnungsgemäße Raumplanung kann das Kundenerlebnis und die betriebliche Effizienz verbessern. Es empfiehlt sich, das Restaurant in folgende Bereiche zu unterteilen:
| Bereich | Flächenverhältnis | Designpunkte |
|---|---|---|
| Essbereich | 60-70 % | Stellen Sie sicher, dass der Abstand zwischen den einzelnen Tischen mehr als 1,2 Meter beträgt, und ziehen Sie unterschiedliche Tischkombinationen in Betracht |
| Servicebereich | 15-20 % | Der Kassen- und Serviceschalter sollte auffällig sein und die Gänge nicht belegen. |
| Küchenbereich | 15-20 % | Achten Sie bei der Gestaltung nach dem Prinzip „Zubereiten-Kochen-Servieren“ auf die Belüftung |
2.Farblich abgestimmt
Farbe wirkt sich direkt auf die Essensstimmung und Verweildauer der Kunden aus:
| Farbsystem | psychologische Wirkung | Anwendbare Szenarien |
|---|---|---|
| Warme Farben | Steigern Sie den Appetit und erzeugen Sie ein Gefühl von Wärme | Familienrestaurants, Hotpot-Restaurants |
| coole Farben | Gibt den Menschen ein erfrischendes und sauberes Gefühl | Fischrestaurants, leichte Restaurants |
| neutrale Farben | Starker Sinn für Modernität, vielseitig und nicht so schnell veraltet | Geschäftsrestaurants, Fast-Food-Ketten |
3.Lichtdesign
Beleuchtung ist ein wichtiges Element zur Schaffung einer Atmosphäre:
| Leichter Typ | Beleuchtungsempfehlungen | Anwendbarer Bereich |
|---|---|---|
| Grundbeleuchtung | 150–200 Lux | Gesamtraum |
| Akzentbeleuchtung | 300-500lx | Esstisch und Ausstellungsbereich |
| dekorative Beleuchtung | 50-100lx | Wände, Kunstinstallationen |
3. Vorschläge zur Aufteilung des Renovierungsbudgets
| Projekt | Budgetanteil | Dinge zu beachten |
|---|---|---|
| Hardware-Installationsprojekt | 40-50 % | Einschließlich grundlegender Projekte wie Wasser- und Stromsanierung, Wand- und Bodenbehandlung usw. |
| Möbel und Ausstattung | 25-30 % | Wählen Sie langlebige und leicht zu reinigende Materialien und achten Sie auf Ergonomie |
| Heimtextilien | 15-20 % | Kann regelmäßig ausgetauscht werden, um die Frische zu erhalten |
| Designgebühr | 5-10 % | Durch eine professionelle Planung können zusätzliche Kosten für spätere Renovierungen vermieden werden |
4. Praktische Dekorationstipps
1.Konzentrieren Sie sich auf Funktionalität: Beim Streben nach Schönheit muss sichergestellt werden, dass der Raum leicht zu reinigen und zu pflegen ist und dass die beweglichen Linien angemessen gestaltet sind.
2.Denken Sie über akustisches Design nach: Verwenden Sie schallabsorbierende Materialien, um Lärm zu reduzieren und den Speisekomfort zu verbessern.
3.Reservierte Ladeschnittstelle: Das Aufstellen von USB-Ladeanschlüssen neben den Sitzplätzen ist in modernen Restaurants zum Standard geworden.
4.Achten Sie auf Gesundheit und Sicherheit: Wählen Sie antibakterielle und leicht zu reinigende Oberflächenmaterialien, um die Einhaltung von Hygienestandards sicherzustellen.
5.Flexibler und variabler Raum: Erwägen Sie bewegliche Trennwände, um sich an Änderungen im Passagierstrom zu unterschiedlichen Zeiten anzupassen.
Wir hoffen, durch die obige Trendanalyse und praktische Vorschläge wertvolle Hinweise für die Dekoration Ihres Restaurants zu geben. Denken Sie daran, dass eine erfolgreiche Restaurantdekoration nicht nur Aufmerksamkeit erregen, sondern auch die betriebliche Effizienz und das Kundenerlebnis verbessern sollte.
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